Паштет из скумбрии на поджаренных тостах


Что нужно?

Скумбрия горячего копчения – 1 средняя рыбина
Сыр филадельфия – 130 г.
Половинка лимона, соль, перец
Поджаренный в тостере хлеб
Свежий огурец

Как готовить?

1. У рыбки нужно удалить все косточки и кожицу. Отделенную мякоть нужно мелко порубить в блендере
2. Добавив в массу сок половинки лимона, сыр, соль и перец, необходимо перемолоть её до совершенной гладкости
3. Намазать паштет на поджаренные кусочки, украсить ломтиком огурца и редиса


Комментарии

Популярные сообщения